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最爱人间烟火－－《木鱼文集之美食篇》 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2005-04-29

序

-=Eq/s u%  
     已近五月，如夏般的天气让人愈发懒散。除非是必须，都懒得去动脑筋，渴望能有一次夏眠。
-=Eq/s u%  
    此时阿秋象捡着个宝贝似的发来东西让我慢慢看，反正闲着也是闲着，就打开了细细翻读，时间仿佛静止般，翻阅着一张张的贴子，就象近距离观看着木鱼，过去的点点滴滴如电影一般在我眼前上演着。
-=Eq/s u%  
    她的贴子都很有味道，这个味道不单单指酸甜苦辣咸等等我们能尝到的味道，还有那些我们只能用心或者脑子感受和接受到的味道。我庆幸我能有机会读到这些，也很想把这些好的东西贴上来和大家一起分享。
-=Eq/s u%  
    在征求木鱼本人的意见后，将其部分作品作了分类整理，以嗜所有对生活、对幸福还有诚意的朋友。相信木鱼本人再看这些时也会勾起自己曾用文字串起的那些日子的美好回忆，虽然逝去的日子不再来，但那优美的旋律依然会在耳边呤唱

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只看该作者 沙发  发表于: 2005-04-29
食遍人间烟火－－深圳篇
好久没有开灶了，开个贴子让大家流流口水．．． -=Eq/s u%  
因为木鱼对蛇口比较熟悉，还是先从蛇口说起吧． -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
１）南海酒店 -=Eq/s u%  
位于蛇口工业区工业一路1号，看门牌号就大有来头． -=Eq/s u%  
这可是深圳最早的五星级酒店，也是目前蛇口唯一一家五星级酒店． -=Eq/s u%  
像我这样的工薪阶层应该不会没事跑到这里来吃饭吧．唯一的一次是公司 -=Eq/s u%  
年庆，摆了二十多桌，一班人爬完山后便蓬头垢面的冲进星级酒店．当然吃的 -=Eq/s u%  
味道就不怎么记得了，只能当作是见见世面．～～ -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
２）春满园 -=Eq/s u%  
蛇口的很有名的那家在南油大道上，好像福田也有一家． -=Eq/s u%  
菜的味道口碑很不错，适合大众的口味，而粤式早茶尤为出色． -=Eq/s u%  
早点的花色很多，当然少不了我最爱的蒸凤爪和虾饺烧卖，很有广州茶楼的味 -=Eq/s u%  
道．老爸老妈来深圳的时候去吃过早点，后来一直念念不忘． -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
３）民间瓦罐煨汤 -=Eq/s u%  
江西风味，听说华强北的那家经常排长队，我经常去的还是蛇口后海那家． -=Eq/s u%  
每次都要点的是糯米排骨和萝卜炖猪骨，萝卜炖的真是比任何山珍海味都要 -=Eq/s u%  
鲜～～呵呵～口水快流出来了～～ -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
４）巴蜀风 -=Eq/s u%  
四川风味，我对于它的辣还是可以接受的．不过我的潮汕老乡们似乎不太 -=Eq/s u%  
习惯．当然深圳还是有很多人喜欢它的，想吃饭？先排队．一朋友最久的时候 -=Eq/s u%  
排队排了两小时．唉，总算吃上饭了，不香才怪．在深圳应该有很多家连锁 -=Eq/s u%  
店，店内布置别有洞天．大部分人都是来吃麻辣火锅的，香辣蟹也不错，就是 -=Eq/s u%  
有点贵～～ -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
５）锅加锅重庆火锅城 -=Eq/s u%  
地道的重庆风味火锅，在深圳开业不到两年，分店已经开了一家又一家了， -=Eq/s u%  
可见其受欢迎程度．那火锅可真是又麻又辣，可是美食当前， -=Eq/s u%  
这点辣算什么（有点悲壮哦）？ -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
６）一品香辣蟹 -=Eq/s u%  
也有火锅，不过来这里当然是要吃我的最爱香辣蟹了．在所有的吃香辣蟹的 -=Eq/s u%  
地方，这里是最便宜的，３８元一斤，而且买三送一，锅加锅是４８元 -=Eq/s u%  
一斤，而巴蜀风是５８元．却又是最美味的，虽然在深圳光头香辣蟹 -=Eq/s u%  
更有名气，不过个人认为还是一品香辣蟹更胜一畴． -=Eq/s u%  
跟巴蜀风一块挤在南油的一个小巷子里，仍然门庭若市． -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
其实木鱼小时候也是很害怕辣的一个孩子 -=Eq/s u%  
开始吃辣都是在深圳培养起来的－－－－ -=Eq/s u%  
到处都是川菜，湘菜馆，周围的人又都爱吃辣 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
７）潮州大碗粥 -=Eq/s u%  
说起潮菜当然不能不说潮州大碗粥了．那里的沙锅粥很不错，我们一般都是吃 -=Eq/s u%  
三种口味的：虾，蟹和田鸡粥．不过要等很久，至少半个钟头． -=Eq/s u%  
或者就叫几碗白粥就着几个小菜也不错，如春菜煲，甘蓝炒牛肉，蚝烙， -=Eq/s u%  
都是比较经典的潮菜． -=Eq/s u%  
上海宾馆的那家装修还可以，铜罗湾附近的那家门面就比较对不起顾客了． -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
8）小肥羊 -=Eq/s u%  
也讲讲深圳的小肥羊吧，据称其羊肉来自内蒙古锡林郭勒盟草原。 -=Eq/s u%  
羊肉当然是鲜嫩无比。。。口水快流下来了。 -=Eq/s u%  
它的汤底也很有特色，虽然我们看到的是白花花的蒜头，但据说有六十多种原 -=Eq/s u%  
料在其中。跟其他火锅店最大的区别是--不需要蘸酱，捞出来直接可以吃。 -=Eq/s u%  
在我的同学同事老乡中，几乎没有对小肥羊有免疫力的。最绝的是一同事本不 -=Eq/s u%  
吃羊肉的，偶一试口，却从此迷上了小肥羊，可见其魅力四射挡也挡不住。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
9）北京餐厅 -=Eq/s u%  
蛇口水湾头春天广场附近。 -=Eq/s u%  
只去过一次，感觉北京菜色没有什么特色，还比较贵。 -=Eq/s u%  
但很多北京人都很喜欢那里，大概是有一种北京情结吧。 -=Eq/s u%  
如果北京有朋友来，可以带他们去。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
10）东北人 -=Eq/s u%  
正宗的东北菜，面食很受欢迎，菜蔬很新鲜，那些黄瓜和野梨据说是从东北坐 -=Eq/s u%  
飞机过来的（据服务员说~~）。 -=Eq/s u%  
一走进店里，就有大群穿红戴绿的服务员齐齐冲你喊“咱家大哥，咱家大 -=Eq/s u%  
姐。。。”没有准备肯定会被吓一跳。大厅里还设有炕状的桌子，有客人盘着 -=Eq/s u%  
腿围坐着，四周挂着干玉米，摇篮，服务员都特热情，大声招呼着。。。营造 -=Eq/s u%  
了一个颇亲切喜庆的气氛。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
每次大学同学聚会十有八九会选择在这里，没办法，谁让我们是在东北认识的 -=Eq/s u%  
呢？有一次因为人多，一拨人点完菜，换另一拨人开始点，可每叫出一个菜， -=Eq/s u%  
服务员都说已经点过了。呵呵~~经典的永远是经典：小鸡炖蘑菇、红烧里脊、 -=Eq/s u%  
京酱肉丝、木樨肉、酸菜鱼、白菜粉条五花肉、地三鲜等等。 -=Eq/s u%  
常去的振华路那一家，蛇口的在南油顺电附近，带东北的朋友去那里比较好 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
11）小江南 -=Eq/s u%  
相比较在深圳市区鼎鼎有名的杭州菜老大西湖春天而言，小江南就默默无闻多 -=Eq/s u%  
了。位于蛇口海上世界一个比较难找的地方，在一家俱乐部的二楼，地方不 -=Eq/s u%  
大，有点幽静，别有江南那种雅致的风情。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
必点的菜是水煮牛肉、鸡毛菜、醉鸡。特别是好吃的鸡毛菜，是从上海江浙一 -=Eq/s u%  
带空运过来的。不相信不行，在其他餐馆或者市面上就是看不到。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
12）汉阳宫 -=Eq/s u%  
位于蛇口海上世界太子广场，应该算是蛇口比较好的韩国餐厅了。 -=Eq/s u%  
环境不错，一个一个的包间，大家盘腿而坐，气氛很好。 -=Eq/s u%  
来这里主要是吃韩国烤肉，羊肉，牛排，五花肉，一个都不能少。 -=Eq/s u%  
肉还没上，小菜咣咣上来一通，韩国泡菜，辣萝卜，小鱼干，拌黄瓜，大葱豆 -=Eq/s u%  
干，还有各式精美的甜点，应有尽有。 -=Eq/s u%  
缺点是比较贵，一块肉一般就要两三百，由服务员烤完分给大家。 -=Eq/s u%  
都说吃韩国菜要喝米酒，于是六七杯下肚，开始晕晕忽忽起来。。。 -=Eq/s u%  
呵呵~~米酒的后劲可是很足的 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
13）高句丽 -=Eq/s u%  
如果说汉阳宫是比较贵的韩国菜，那么高句丽算是比较平价的韩国菜了。 -=Eq/s u%  
位于花果山和水湾头附近一个不起眼的地方。推荐几个特色的东东，是每次 -=Eq/s u%  
来必点的菜： -=Eq/s u%  
1）韩国拌饭，加了很多配料，味道很香。 -=Eq/s u%  
2）狗肉煲，其实是狗肉豆腐汤，狗肉倒没什么感觉，汤却是很鲜美。 -=Eq/s u%  
3）朝鲜冷面，如果点了冷面其他的就可以免了。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
当然，还有经典的大麦茶。每次喝着大麦茶，就会想起大学时代的好友黄和明 -=Eq/s u%  
月，一个是韩国人，一个是朝鲜族人，都很喜欢吃冷面，喝大麦茶。我们经常 -=Eq/s u%  
结伴逃课去吃火锅，耳濡目染的，也开始喜欢了大麦茶独特的醇香，呵~~那时 -=Eq/s u%  
可真是无忧无虑的快乐日子~~ -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
当然了，虽然不敢说吃遍深圳，不过吃遍蛇口还是有前途的～～
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只看该作者 板凳  发表于: 2005-04-29
吃在深圳--潮州牛肉
许多人一提起潮菜来 -=Eq/s u%  
就会想起价位很高的潮州海鲜酒楼 -=Eq/s u%  
一般都会大摇其头：太贵了，不敢进去 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
如果说潮州海鲜是潮菜中的贵族 -=Eq/s u%  
那么深圳遍地开花的潮泰牛肉店和潮沅牛肉店 -=Eq/s u%  
则可以说是潮菜中的平民了 -=Eq/s u%  
物美价廉，风味独特，易于被大众接受 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
记得蛇口开了第一家潮沅分店时 -=Eq/s u%  
便拉了同事去吃 -=Eq/s u%  
那些来自陕西的吃惯凉皮面条的， -=Eq/s u%  
来自四川的习惯了吃香的喝辣的， -=Eq/s u%  
还有来自东北的最不习惯南方清淡的 -=Eq/s u%  
都一下子喜欢上了潮州牛肉 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
这些外地人都说，听说潮州牛肉丸很劲道 -=Eq/s u%  
掉到地上可以弹起来 -=Eq/s u%  
便弄了个试试 -=Eq/s u%  
果然弹的老高，甚至蹦到人的碗里 -=Eq/s u%  
呵呵~~潮州牛肉，就是经得起推敲 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
有一段时间晚上经常加班到很晚 -=Eq/s u%  
下班的时候便一班同事一起去吃牛肉 -=Eq/s u%  
在寒风中，对着冒着热气的火锅， -=Eq/s u%  
暖暖的吃着牛肉，发发牢骚， -=Eq/s u%  
一天的烦恼就那么烟消云散了 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
最难得的是周末打完球以后 -=Eq/s u%  
半夜三更跑到潮泰去 -=Eq/s u%  
每人要了一碗牛肉果条 -=Eq/s u%  
满满的一碗牛肉、牛杂、牛丸。。嘘。。。 -=Eq/s u%  
当然，最诱人的还是那醇香美味的汤底 -=Eq/s u%  
一下子就喝光了，料还没吃，这么办？ -=Eq/s u%  
脸皮最厚的木鱼便会说： -=Eq/s u%  
老板，可不可以再来一碗汤， -=Eq/s u%  
于是，便心满意足的又喝了一碗汤。。。~~~
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只看该作者 地板  发表于: 2005-04-29
吃在南水
南水的夜，热闹嚣喧，人气十足。当夜幕降临时，也真是上班族们涌上街头的时刻，那些大排档纷纷摆开来吸引顾客。天南海北，东北菜，川菜，湘菜，应有尽有；面食，米粉，云吞，饺子，粥，火锅，迎合五湖四海各式人种的口味；各种中式的西式的快餐厅，肯德基麦当劳面点王山天菌，总是人满为患；更多的是那种装潢朴素，环境优雅的连锁式快餐厅，如翠竹亭、嘉旺、红天屋，在有空调音乐的屋子里，点上一份饭或者一份炒面，服务员会递上一杯茶，取来一本杂志，慢慢消磨下班的时光，不亦乐乎。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
每天上班时候都会经过一个品和豆浆店，名字虽跟永和豆浆有一字之差，价格却一点不差，豆浆和油条都是三块钱，不过感觉还不差。我们总说要早起一点去吃早餐，可是每次总是手忙脚乱的不迟到就不错了，所以总是匆匆塞几口面包了事。日子总是在方便面面包外卖中糊弄而过的…… -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
听说刚从飞利浦跳槽过来的阿May做的一手好菜，我们几个可怜的不会做饭的便商量好了向人事部经理请示，让阿May搬过去跟我们同住，谁都知道醉翁之意不在酒，嘻嘻～～可是谁知平时一脸严肃的老头竟然出卖了我们，对May说有三个女孩请你去当保姆，～～还好，阿May一点都不介意，很爽快地就答应搬过来给我们当“保姆”了,于是，我们开始逛菜市场了…… -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
走进最近的一家菜市场，却恍如走进了澄海或者其他潮汕地区的某个菜市场，满耳听到的都是潮汕话，想来那些不懂普通话的老爷爷老奶奶们在这生活交流也应该没有问题才对，也不得不佩服潮汕人的无所不在，无往不至，到哪都能落地生根。突然看到了澄海狮头鹅的招牌，赶快冲了过去，虽然没有听到老板讲潮汕话，不过也应该是正宗的潮汕卤水没错，因为我吃到了浓浓的老家的味道……
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只看该作者 4楼 发表于: 2005-04-29
爱上香辣蟹
早上刚刚上班,头脑还没有从睡眠中完全清醒过来 -=Eq/s u%  
就接到电话:"晚上加班吗?" -=Eq/s u%  
"加!"(想都不想的) -=Eq/s u%  
"那算了,本来想请你吃香辣蟹的..." -=Eq/s u%  
"香辣蟹......哦,那当然不加了..." -=Eq/s u%  
(口水都快流下来了) -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
然后一整天,黄澄澄的香辣蟹就在我的眼前晃来晃去 -=Eq/s u%  
晃的我没出息的心猿意马,坐立不安 -=Eq/s u%  
心情却出奇的好,连平时经常跟我抬杠的那家forwarder -=Eq/s u%  
都很奇怪:你今天怎么心情这么好?明天要嫁人了?~~ -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
对香辣蟹可以说是倾慕已久 -=Eq/s u%  
未见其蟹,先闻其名 -=Eq/s u%  
公司里的同事口沫横飞眉飞色舞的谈论着香辣蟹 -=Eq/s u%  
说的此美味只应天上有,人间难得几回尝 -=Eq/s u%  
不觉让我食指大动,眼中充满憧憬 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
既而是一见钟情,一发不可收拾 -=Eq/s u%  
第一次吃香辣蟹是好多人一块吃 -=Eq/s u%  
因为人多,所以大家好象都没吃够 -=Eq/s u%  
几斤蟹一转眼就被生吞活剥 -=Eq/s u%  
锅端走了,大家还沉浸在唇齿留香的回味中 -=Eq/s u%  
一副惊艳不已的表情 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
再见倾情,即使它不爱我,我却爱定它了 -=Eq/s u%  
蛇口吃香辣蟹最有名的有几家 -=Eq/s u%  
巴蜀风48元一斤,锅加锅45元一斤 -=Eq/s u%  
一品香辣蟹是38元一斤,买三斤送一斤 -=Eq/s u%  
一般超水平发挥的话一个人可以吃下三斤 -=Eq/s u%  
(超水平的时候当然是指有人请客的时候)~~ -=Eq/s u%  
其中属一品香辣蟹最便宜,味最正 -=Eq/s u%  
所以目标锁定一品 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
哎呀呀~~真是人间极品~~ -=Eq/s u%  
从一品出来的时候，我想 -=Eq/s u%  
以后的日子没有了你我会怎么样呢？~~~
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只看该作者 5楼 发表于: 2005-04-29
想念夏日水果
炎炎夏日终于不可避免地来临了。尽管大连的天气可以算是天堂了，当全国都在三十多度的火炉中煎烤时，我们仍然在悠载悠载地盖着棉被，在大中午的阳光下逛街。不过这样的日子也要过去了，这几天天气突然变热，滚滚热浪扑面而来，一个个都得了厌食症似的食不下咽。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
在这样的日子里，最想吃的就是水果了。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
可是在这里的水果除了苹果就是香蕉、西红柿，一点创意都没有，唉…… -=Eq/s u%  
好想吃家里的水果呀，白嫩嫩的荔枝、滚圆的龙眼、鲜红透亮的杨梅、酸酸的三华李、黄澄澄的芒果、枇杷，还有我最爱的木仔和柚子……唉，我的口水都快流出来了呀~~~~
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只看该作者 6楼 发表于: 2005-04-29
北方凉菜（减肥秘方）
介绍几种凉菜的吃法，都是我在北方时经常自己做着吃的， -=Eq/s u%  
虽然有点清苦，不过也是简单营养的减肥秘方呀，嘻嘻~~ -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
凉拌海带：先把海带用热水泡几分钟，洗去腥味，然后加入盐、醋和辣酱，搅匀， -=Eq/s u%  
好吃又有营养。原先一见人家吃我就躲开，受不了那个浓浓的醋味，后来一尝就 -=Eq/s u%  
不可收拾，甚至有时候还把海带当饭吃。嘻嘻~~不失为减肥的好方法，大家也可 -=Eq/s u%  
以试试，只是吃多了牙齿会变酸的~~ -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
生菜卷饭：先洗干净生菜，然后把饭铺在生菜上，加入一些榨菜，加入一些香菜 -=Eq/s u%  
或者可以加入一些土豆丝，辣酱是肯定不能少的，否则会食不知味。把生菜包起 -=Eq/s u%  
来，就可以吃了。过去经常看到电视里山东人用煎饼包着大蒜吃的，觉得很恐怖 -=Eq/s u%  
这里却是家常便饭，不足为怪。有人甚至还把蒜头当零食吃。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
黄瓜蛰皮：在海边蛰皮是很便宜的，买了蛰皮以后，切成一小块一小块的，黄瓜 -=Eq/s u%  
也切片，放在一起，然后加上醋、盐、蒜泥，如果喜欢的话，还可以加入一点糖 -=Eq/s u%  
尝起来味道是很不错的。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
皮蛋豆腐：这道菜潮州菜里也有，不过北方人的吃法是豆腐是不用煮的，买那种 -=Eq/s u%  
最嫩最新鲜的的豆腐，剁碎以后，把皮蛋加进去就可以了，别有一番清凉的滋味。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
辣白菜：东北人喜欢吃辣白菜的程度有点像潮汕人喜欢吃牛肉果条，让其他人 -=Eq/s u%  
无法理解。辣白菜的做法就更简单了，不说也罢。
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只看该作者 7楼 发表于: 2005-04-29
冰凉的感觉，你有没有？
“我只记得冰镇杨梅汽水使我的头皮骤然发紧，一万支钢针在猛刺我的太阳穴，我的下眼眶给冻得一阵阵发热，生疼生疼。啊，这就是凉，这就叫冰镇。没有冰箱的时代，人们知道什么是冰凉，冰箱来了，冰凉就失踪了。冰箱从来就没有制造出刻骨的、针扎般的冰凉给我们。” -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
这是铁凝小说《永远有多远》中对给童年“我”带来无限快乐、无限满足的夏天的冰镇杨梅汽水的描写。看到这里的时候，尽管这儿的天气还很冷，七八度的气温相当于南方的冬天，我还是忍不住跑下楼去买了一瓶冰冻的酸梅汤，妄想体验一下那种刺骨的凉，可惜很失望的找不到半点感觉。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
这就是冰箱时代带给我们的对冰凉的麻木感吧？ -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
铁凝的描写对于我们来说既是遥远的又是似曾相识的，追寻着这种感觉，我又回到了童年的南方小镇…… -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
那时的天空格外蓝，阳光热情地抚慰着大地，夏日的午后独有的慵懒像传染病似的传遍了那些弯弯曲曲的小巷，没有一丝风，树都懒的动一动，人们都躲在家里不肯出来，只有知了还在口干舌燥的嘶叫着。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
这时从远处传来的冰棍汽水的叫卖声击活了这寂静的小巷，小孩子们的心躁动了起来，纷纷跟家人要了钱出来，等着卖冰棍的人到来……那五分钱一根的冰棍，那十分钱一碗的汽水，那令燥热童年刻骨铭心的冰凉感觉……那是怎样一种久违了的感觉啊！
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如此潮州酒家
几个月前在广州逗留期间，曾在华师附近的一家“潮州酒家”吃饭。那时是晚上八点多，大家都不饿，所以只点了几个素菜和咸菜。也不想吃饭，便问老板有没有粥（当然是用潮汕话），老板说粥没了，可以给你们做但是要等。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
老板还很好心地给我们拿来了两副牌让我们打牌，我们想等就等吧。谁知到这一等就是从八点多等到十点多，看着客人们来了又走，走了又来；我们的肚皮也从饱和状态到了“咕咕”叫的状态。这时我们几个又抢过菜谱来，把素菜全部换上了肉菜，什么“卤水猪蹄”“红烧凤爪”点了一大堆。呵呵~~当老板把那一个大的吓人的粥锅端上来的时候，我们只想对老板说：我们想吃米饭了……~~ -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
这个老板太奸诈，我们怎么可能是他的对手呢 -=Eq/s u%  
当粥端起来后，木鱼第一个抢过勺子勺了一碗（实在是饿坏了） -=Eq/s u%  
第二个勺的人回头就骂,原来勺子已经淹没在一片“汪洋”中了~~~
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只看该作者 9楼 发表于: 2005-04-29
我的处女大作―― 一顿晚餐
自从同住的四个女孩正式开伙以来，由于有三个都是好吃懒做之徒（包括木鱼），所以每天的晚餐都交给了来自陕西的女孩来一手操办。呵呵~~我的天，总算让我见识了“南甜北咸，东辣西酸”中的“西酸”了――几乎每个菜都要倒入一大堆的醋、辣酱、胡椒粉、蒜头、青椒，吃的我不停的打喷嚏：）。虽然我一向自称一点也不挑食，可是也无法再忍受下去了，硬着头皮宣布：下一顿由我来做！ -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
下了班就直奔菜市场，我知道这个菜市是潮汕人的天下，久经菜场的阿姨告诉我，只要跟他们讲潮汕话，就不会骗你的称。于是不管走到哪个摊前，都先用潮汕话打声招呼，果然屡试不爽，两块一斤的白菜，一块一斤的豆芽，三块一斤的西红柿，两块八一斤的鸡蛋，只花了不多的钱就满载而归了。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
这是我第一次完完整整的从头到尾的完成了一顿饭，做的菜式就免提了，嘻~~都是最最家常的菜，我知道这有好多做菜高手（至少是纸上谈兵高手~~），说出来怕被人笑。虽然在厨房里被烟熏的七荤八素的，差点透不过气来，不过看着大家把我做的菜吃的一干二净，原来还是蛮有成就感的。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
想想每天上班下班，油盐酱醋，似是烦琐杂碎，可是哪一对父母不是这么几十年走过来的，这是生活赋于我们的“乐趣”吧。遗憾的是我还从未真正为父母做过一顿完整的晚餐，也许下次回家的时候要试试了……
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只看该作者 10楼 发表于: 2005-04-29
今朝有酒今朝醉,哪管明日白开水
这些日子来，每当碰到熟人或者在网上碰到老同学，问大家都在干什么，十个倒有九个答曰∶吃饭喝酒。好象没有比这个更能代表大四时光的堕落了。一个同学大言不惭地说，“今朝有酒今朝醉,那管明日白开水,在大学没醉过是一种损失和遗憾,此话同样适用于女孩子。”无怪乎我们部门经理会很善解人意地对我说，好好度过大学的最后两个月时光，顺便锻炼一下自己的酒量，七月份到公司报到的时候要考验一下你。嘻嘻，我对自己的酒量还是比较满意的――至少还没醉过。在这个夜夜笙歌的季节里，看来我是比较清心寡欲的一个了~。 -=Eq/s u%  
不过，醉的感觉还是很向往……
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只看该作者 11楼 发表于: 2005-04-29
南甜北咸，东辣西酸
这里的南应该指的是上海吧，都说上海连饺子都是甜的，就跟上海话一样，甜的发腻，一般人恐怕是吃不惯的。北方的菜是很够咸的。在家时我就是一个特能吃咸的人，每次出去吃饭，总跟人家要酱油，看着我把整碟酱油倒进碗里，人家能看得目瞪口呆。可是刚到北方时，也常常被咸得说不出话来，大家都抱怨说就是盛产海盐也不用这么浪费盐吧。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
东辣指的应该是湖南一带吧，只要四川人同意的话。东北人也很喜欢吃辣的，到处可见的麻辣烫，据说吃的就是那种麻麻的感觉――把舌头吃到没有知觉为止。潮汕地区肯定是没有吃麻吃辣的本钱了，一吃就上火，到处去找清燥水喝。人家的水本身就是清燥水，当然可以放心地吃辣了。
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只看该作者 12楼 发表于: 2005-04-29
李记红焖羊肉
没去过李记之前，已有许多人向我推荐过，说李记的羊肉如何如何好。百闻不如一尝，去了之后，我发现我对其他的火锅再也提不起兴趣来了。 -=Eq/s u%  
李记的红焖羊肉火锅最大的特色在于它的汤底，里面有红枣，枸杞，人参等等，可以说是一种药膳。羊肉入口即化，肉滑细嫩，让人回味无穷。 -=Eq/s u%  
有人喜欢吃汤里的菜，有人喜欢吃冻豆腐，有人喜欢吃肉，我则最爱其中的粉丝。在海珠城吃那种一小碗300元的鱼翅时，心里只有一种感觉：还不如李记的粉丝。另外，李记的一些热菜凉菜如酱扒猪蹄、童子鸡、椒盐虾爬还有金丝雪梨都是非常不错的。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
李记在大连，去过大连的人都会知道的，非常有名，口碑也很好 -=Eq/s u%  
想吃的人都可以跟我走，嘻嘻~~
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只看该作者 13楼 发表于: 2005-04-29
愚人节，我被麦当劳愚弄了一把~-~
中午在网上闲逛时看到了麦当劳免费下载优惠券的广告，还可以发电子贺卡，便选了一个可爱的卡片给同事发了过去。问同事收到了没有，同事一脸诡异的笑，似乎在酝酿什么阴谋。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
感觉不对劲，赶快又进入“麦当劳”给自己发了一封e-card。然后刷新outlook界面，新邮件的主题赫然是几个黑体大字――xx约你吃饭，而xx就是木鱼的大名。天…… -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
而此刻木鱼的宝贝同事已将这封邮件转发给了n个同事…… -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
下午，一上班立刻接到无数兴高彩烈的询问“下午几点，在哪集合？” -=Eq/s u%  
“南油麦当劳还是海上世界麦当劳？” -=Eq/s u%  
“可不可以带家属？” -=Eq/s u%  
“记得去取钱哦……” -=Eq/s u%  
#￥%《￥%――我要晕了 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
唯一想到的办法是：下班前先溜。。。
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只看该作者 14楼 发表于: 2005-04-29
最爱人间烟火（怀念几位爱吃的朋友）
许多人都说喜欢跟木鱼一块吃饭，因为木鱼不管吃什么东西都特别香 -=Eq/s u%  
其实潜台词是木鱼象饭桶一样能装~~：） -=Eq/s u%  
其实我倒总是觉得有许多朋友都比木鱼能吃，会吃，懂吃， -=Eq/s u%  
等我一个一个把他们揪出来~~~呵呵~~ -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
中学时代班里一群好吃之徒经常聚在一块aa去吃海鲜大排挡，烧烤，火锅，牛肉果条。。。而会吃懂吃的秋水无尘与舞舞舞肯定是少不了的。几乎每次都是秋水选地点，舞舞舞负责点菜。秋水对澄海乃至整个潮汕地区美食如数家珍的程度几乎令人佩服的五体投地。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
常常的，跟在秋水屁股后面跑遍潮州、汕头和澄海的大街小巷就为了寻觅某种垂涎已久的美食。往往，一谈起美食来我们就眉飞色舞，口若悬河。令枯燥的中学生活有了点点色彩。与秋水在一起总是很舒服，只要负责吃就可以了。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
后来秋水到了美食天堂广州去上学，对吃的研究更是登峰造极。每每在信里、电话里听到秋水谈论广州的美食总让身在北方天天处于营养不良境地的木鱼口水三千丈，叹息不已。秋水总说，没关系没关系，来广州的时候带你去吃。 -=Eq/s u%  
所以每次路经广州，肯定会被秋水拉着到处去吃。 -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
秋水会说，哪哪哪的蛋挞特别好吃，哪哪哪的早茶特别好，哪哪哪的炒冰不错。于是一天下来，又是四川火锅，又是葡国菜，又是批萨，还有数不尽的小吃、甜点……上火车的时候，我开始大吐特吐，然后是连续二十四小时吃不下一点东西。。。~~ -=Eq/s u%  
-=Eq/s u%  
上次去广州疯狂购物顺便去看看秋水的男朋友，我想能捉住秋水的人想必是能抓得住秋水的胃的人。果然，我们在北京路一带边逛边吃，撑得不能再吃的时候，秋水的男朋友打电话过来说：熬了五个小时的老鸭椰子汤已经可以了，赶快回来喝吧。天哪，于是我们又赶回去每人喝下了一大碗靓汤
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