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秋天,吃烤肉了!----【香烤肋排】 [复制链接]

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离线goingdowns
 
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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2008-09-11
【香烤肋排】
配料:肋排250克,大蒜2瓣,番茄沙司1大勺,酱油1大勺,糖1/2大勺,白酒(或料酒)1小勺
烘焙:200度,中层,20-25分钟



超级简单的制作过程:
把大蒜剥好,拍碎,放入碗里。再依次加入酱油、番茄沙司、酒、糖,混合均匀成为腌料。把腌料淋在切成小段的排骨上,放进冰箱腌制2个小时。然后放入烤箱烤焙即可。在烤的过程中,可以取出来再刷上1-2次腌料。



TIPS:
1、排骨腌渍的时间越长越入味。如果时间允许,可以放在冰箱冷藏腌渍过夜。
2、烤的时间要根据烤箱实际情况灵活调整。
[ 此贴被goingdowns在2008-09-11 11:03重新编辑 ]
离线lixueni

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只看该作者 沙发  发表于: 2008-09-11
 
LZ你是行滴~~无语中~!!
人生最遗憾的莫过于轻易的放弃了不该放弃的,固执地坚持了不该坚持的。。。
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只看该作者 板凳  发表于: 2008-09-11
  我觉得这种搞法很麻烦。呵呵,
加油,中国女排
离线cathy
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只看该作者 地板  发表于: 2008-09-11
喜欢吃简单,易做的东东,看起来感觉挺麻烦的。
有梦想谁都可以了不起!
离线mosquito

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只看该作者 4楼 发表于: 2008-09-11
烤肉我們都是去訂的
离线蕊命

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只看该作者 5楼 发表于: 2008-09-11
这贴就是典型的水贴吧?
爱?唉~~哀哎...
离线laamlaam
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只看该作者 6楼 发表于: 2008-12-05
有机会我一定要试试看!!!!
明天会更好!!!!!!!!
离线cech

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只看该作者 7楼 发表于: 2008-12-05
口水都要流出来了。
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