漳州基地备好年夜饭款待女排 薛明最爱爆炒猪腰 [复制链接]

　　除夕是中国举家团圆、辞旧迎新的传统节日。正在漳州忙于训练的中国女排节日不休息，为了保障女排姑娘既坚持训练，又能过好团圆年，“娘家”漳州体训基地特意为她们准备好年夜饭。
　　大年三十，女排姑娘的亲属将抵达漳州，一方面与她们团圆，一方面为她们助威、加油。漳州体训基地以“娘家人”的温馨，安排好这顿特殊的年夜饭。厨师长李启成告诉记者，他们将从特色、营养、美味等方面精心制作佳肴，如漳州传统小吃“手抓面”、“卤面”、“石码五香”等，以表达“娘家人”对“女儿”的深情厚意，还有北方口味的水饺，以示团圆祥和。厨师们还根据全队将士的不同口味，调制特别佳肴：李全强喜爱的“虎皮辣椒”，陈忠和习惯的“海蛎煎”、“红烧肉”，赵蕊蕊喜欢的“番鸭炖茶树菇汤”，薛明爱好的“爆炒猪腰”等都将出现在年夜饭的盛宴上。

　　漳州是中国女排的“娘家”，“娘家”名果——漳州芦柑也将亮相在除夕的盛宴上，象征着“娘家人”与“女儿”团团圆圆，欢乐吉祥；漳州市花——水仙花将摆在每张团圆桌上，以“凌波仙子”的清香，贺喜报春，祝福中国女排新年好运，祝福中国女排北京奥运再创佳绩。（罗蓉芳）

　　文章来源： 闽南日报

哈哈，一不小心知道蕊蕊喜欢 吃什么了！

祝国家女排春节快乐

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祝愿女排姑娘们春节快乐！08年一帆风顺

祝姑娘们新春快乐，鼠年吉祥！！！！！！！

哈哈  番鸭炖茶树菇汤   好复杂的名字啊  以后去饭店就点这菜

这么多好吃的啊

  番鸭炖茶树菇汤  什么东东? 不管了,以后就它了

大家一起开开心心，过个冲击2008年

番鸭炖茶树菇汤

首先是选料:全番鸭或水（麻）鸭一只（济南市场上大部分是北京鸭，又肥又腻，药用效果也不好，购买时一定要仔细辨认）约1000克，切成块后用水煮沸捞起，再用清水洗净备用；陈年花雕酒300克（最好选用古越龙山或塔牌,大润发超市有卖）；当归、黄芪各10克洗净用纱布包好；干茶树菇100克洗净备用（用新鲜绿竹笋，口味更佳），还有你如果能接受竹荪的味道，也可以用这个替代；

家里应该有大的瓷煲，将鸭块放入煲内加水（约2000克水），将药包、茶树菇一并放入（如果是用竹荪，要等鸭汤煲好再放入煮开就行），用大火煮开，这是加花雕酒，改用文火煨2个小时（中间一个半小时后加盐，千万别加什么味精、鸡精的，会破坏原有的鲜味）。

好像做起来不难，就是材料有点不好找。下回去饭馆看有没有  

哈哈，薛明喜欢的还蛮另类的    

哈哈~蕊蕊爱吃的这个还蛮好的

蕊蕊喜欢的东西怎么听着名字有点怪啊，我都没吃过！哈哈，新年快乐啊